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首頁>>茶山簡介
阿里山茶區:產於嘉義縣阿里山山脈,高深山區,海拔1000~2300公尺間,茶葉無污染,甜水流暢,桂花香味高冷香味較重,其中金萱茶係全國最好之茶區。
鹿谷茶區:產於南投縣鹿谷鄉境內,以凍頂烏龍茶為主力,其茶半熟味重,帶有甘蔗味,最高烘焙技術帶有蜜味。其鹿谷鄉農會所舉辦之比賽茶具全國之冠。
石棹 標高海拔1100公尺-1600公尺 阿里山高山茶是台灣高山茶的指標,終年雲霧籠罩,平日日照短,土壤相當適合茶葉生長,氣候與水質極佳,完全手工摘採,茶色翠綠清透,呈現出淡雅的天然果香,口感清香、順口回甘,滋味絕讚的高山氣,別有一股渾厚之高山韻味,幽雅香氣與清純甘潤的滋味,喉韻無窮。
茶區特色茶名稱及產地一覽表
特色茶名稱
產地
海拔
南投縣
凍頂茶
鹿谷鄉
734m
松柏長青茶(埔中茶)
名間鄉
510m
杉林溪烏龍茶
1900m
霧社、廬山烏龍茶
仁愛鄉
1200m~1500m
翠峰、翠巒烏龍茶
2000m~2100m
華崗農場
2400m
台中縣
大禹嶺山麓、碧綠溪烏龍茶
和平鄉
2400m~2700m
嘉義縣
珠露茶、竹崎高山茶
竹崎鄉
1280m~1350m
阿里山、石棹烏龍茶
阿里山鄉
1450m~1550m
奮起湖、瑞峰、瑞里金萱茶
1100m~1280m
梅山烏龍茶
梅山鄉
1100m~1250m